近些年生物制藥的興起，使酵母成為生物制藥研究者首選的模式生物系統(tǒng)和工具。酵母成為普遍的基因表達研究和重組蛋白的常見載體。主要應用于hpv疫苗、酶的提取、動物疫苗等。

ATS酵母菌破碎實驗

1、樣品：

樣品2個, 都不是活菌, 對溫度要求不高，后續(xù)要噴霧干燥。

2、實驗目的

使用高壓均質機，破碎酵母，看最終破碎效果。

3、實驗工藝

設備：BASIC30 測試流量1300bar時，水流量為96L/h

1號樣品— 干凈酵母，含量6%， 特殊用閥 1300bar處理5遍

2號樣品— 酵母含量5％ 鍍 特殊用閥 1300bar處理4遍

4、實驗結果

1號樣品顯微鏡觀察，對細菌做了亞甲基藍染色，視野里藍色菌團里有一些看起來沒破的菌，其他沒染上色的碎片為破碎的細菌碎片。

實驗小結：

1、5次破壁后，稀釋比例1：1，鏡檢視野里還是有些藍色的菌，不過很少。

2、破碎酵母不僅跟壓力有關，還跟閥體結構有關，特殊用閥破碎力要大些。